Vi har fiskat kräftor i Vättern tillsammans med barnens farmor och farfar.
Kräftbete och kräftburar förbereds.
Kräftburarna placeras ut.
Det är alltid lika spännande att se hur många kräftor det är i burarna dagen därpå. Och hyfsat många kräftor var det. Några riktigt stora men de minsta kastas tillbaka.
Sedan – kräftkok. Receptet finns på en tavla på väggen bredvid spisen, nära tillhands. 😃
Ca 80 kräftor blev det. Härligt! Till middag – blev det såklart kräftor, olivbröd och världens godaste aioli samt närodlade jordgubbar och glass, mums! Och passande dryck. 😃