Koön och Marstrandsön

Sista inlägget om Marstrand kommer här. 😃

Det är så otroligt fint på Marstrand. Vattnet, alla båtar, husen, – ja hela skärgårdsmiljö är ju bara så härlig!

Precis vid Marstrands Havshotellet låg linjefärjan så man kunde enkelt ta sig över till Marstrandsön. Marstrands Havshotell, där vi bodde, ligger på Koön. Vi tog linjefärjan på lördagkväll för att äta middag på Grand och på söndag förmiddag för att ta en promenad till Carlstens fästning. Färjan tar bara någon minut, väldigt smidigt. Ladda ner Västtrafiks app och betala färjan direkt däri, smidigt.

Nedan några bilder från Carlstens fästning. Riktigt pampigt! Efter freden i Roskilde 1658 blev Marstrand och Bohuslän, som tidigare tillhört Danmark-Norge, svenskt. I samband med detta började fästningen att byggas.

Fästningen är i princip byggd av fångar och den var också ett fängelse under väldigt lång tid.

Vädret var mulet och lite blåsigt denna dag. Lite sol och så kom en regnskur men några få minuter senare sol igen! Växlande väder minst sagt. 😃

Uppe vid fästningen har man en jättefin utsikt över vattnet.

Sedan blev det kaffe och smörgås på Bergs konditori som ligger precis intill vattnet och hamnen. Vi var iakttagna av en nyfiken, antagligen också hungrig, mås.

På lördagen innan vi åkte på hummerfisket hann vi också med en liten promenad på Koön samt en lättare lunch på ett litet Café precis vid hamnen vid vårt hotell. Caféet hade en lite udda inredning bestående av gamla prylar. Men de smörgåsar vi beställde på tångbröd var riktigt goda. Det blev en bra uppladdning innan hummerfisket.

Marstrand är verkligen en riktigt pärla. Hit åker jag gärna tillbaka!

Hummersupé på Grand Hotell Marstrand

På lördagen hade vi inget inbokat på kvällen. Eftersom det var premiär för hummerfiske var det ganska fullbokat på restauranger men vi lyckades boka ett bord på Grand. Efter lite velande bestämde vi oss för att beställa hummersupé. Ett mycket bra val. Så otroligt gott!

Rätterna här nedan efter ordningen på menyn.

Detta är nog bland de godaste middagar jag någonsin ätit. Atmosfären på Grand denna kväll var också riktigt härlig. Blåsigt och kyligt ute men inne på restaurangen, varmt, ombonat och ett härligt sorl och fullt med folk. Dessutom doftade det otroligt gott då vi klev in genom dörren.

Absolut värt ett besök om man är i närheten! Vi såg att de hade julbord i december. Jag skulle verkligen kunna tänka mig att åka hit vid den tidpunkten på året också någon gång. Marstrand är garanterad lika vackert i frost och snö som i höstfärger.

Hummerfiske

Sista veckan i september är det premiär för hummerfiske på Marstrand. Fiskebåten avgick strax efter lunch från hamnen precis utanför Marstrands Havshotell där vi bodde.

Vi var 12 personer som åkte med fiskaren Gillbert. Alla fick ordentliga regnkläder och flytväst.

De som ville fick testa att dra upp en bur.

I den bur Björn drog upp var det en fin hummer som klarade måttet för att få stanna kvar på båten.

Sedan skulle buren kastas i efter att den fyllts på med nytt bete.

Även jag ville vara med och dra upp en bur. Man måste ju passa på. 😃

Kul! I den bur jag drog upp fanns en fin hummerhona som också var stor nog för att få stanna kvar på båten.

Många krabbor drogs också upp. De låg i samma burar som humrarna.

Det blåste på riktigt bra och vågorna var rejäla periodvis denna dag. Men det kändes tryggt med Gillbert på båten. Han visste precis vart vi kunde åka.

Flera nyanser av grått dominerade vyn under de timmar vi var ute men plötsligt lyste solen upp och himlen blev blå. Lagom till kaffet och kanelbullarna som Gillbert bjöd på lyste solen.

Hummerfiskeperioden är från slutet av september till december. Det blåsiga vädret hade en positiv påverkan på fisket sa Gillbert. Men hade det varit sämre väder hade vi inte kunnat åka ut med båten. Detta väder var precis på gränsen. Styv kuling var prognosen.

Riktigt spännande att få vara med om hummerfiske, en minnesvärd upplevelse helt klart. En bra present jag gav. 😉

Då vi kom i hamn skyndade vi oss till spaanläggningen på hotellet. Tror aldrig vi gjort så lite under de tre timmar som vi hängde här, haha. Total avkoppling.

Det finns vatten, te och frukt samt en meny att beställa ifrån i spaanläggningen. Vi tog in en snackslåda, kanske inte det nyttigaste men gott efter några timmar på sjön.

Marstrands Havshotell – spa och Ottos kök

I fredags checkade vi in på Marstrands Havshotell. Då Björn fyllde 40 år fick han ett hummerfiskepaket av mig i present. Två nätter på hotellet med tillgång till spa samt en hummerfisketur på lördag.

På hotellet finns en härlig spaanläggning så vi tog på oss badrock och tofflor och gick dit direkt.

En större bassäng, två bubbelpooler i olika storlekar och tre badtunnor utomhus kan man välja på. Vi kom precis i tid för den nordisk bastuupplevelsen. Det innebar att personalen hettade upp den nordiska bastun rejält samtidigt som olika dofter tillsattes. Sedan fick de som ville promenera till en närliggande badplats. Både jag och Björn badade. Riktigt uppfriskande faktiskt.

Sedan blev det bubbel.

Bastuflotten Värmeböljan, som ligger precis utanför spaanläggningen och hotellet, var riktigt härlig och jag badade faktiskt från flotten också (!). Förutom bastun Värmeböljan och den nordiska bastun finns en ångbastu och en saltbastu.

Kvällen rundades av med en skaldjursplatå på restaurang Ottos kök som ligger på hotellet. Middagen ingår i hummerfiskepaketet. Det var musslor, räkor, havskräftor, krabba, hummer. bröd, paj och aioli.

Mycket mat och så gott. Tur att vi hade bokat in oss på ett spinningpass på lördagmorgon. 😃

Det finns dagligen träningspass som man kan boka in sig på då man bor på hotellet. Vi körde spinningen på lördagmorgon och jag gick på ett yogapass på söndagmorgon. Perfekt att kunna få till lite träning också.

Frukosten på hotellet var också riktigt bra. Jag håller mig mest till yoghurt med tillbehör. Men jag var såklart tvungen att testa deras skagenröra, sill och lax. Grymt gott! En härlig smoothie med ingefära och äpple fanns också som snabbt tog slut. Och jättegott bröd. Frukostbuffén hade något för alla smaker.